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中国农史

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中国农史2023年05期
 
  • 农业考古与文明探源
  • 太湖流域史前植物性食物资源初探——以朱墓村等遗址为例邱振威;
  • 葫芦的起源、传播与驯化研究安婷;张之恒;
  • 农业科技史
  • 国家主导:汉唐时期苜蓿在西北地区的推广管理李鑫鑫;何红中;
  • 明代中后期山东的稻作技术与稻米南销杜新豪;
  • 明清以来苏南地区传统有机肥草塘泥的积制与施用研究冷鹏;全思懋;
  • 破序者:日本的远东海洋生物资源博弈历程研究——以近代腽肭兽产业为例杨凯;钱逸涛;
  • 农业经济史
  • 太平天国战后江宁府减赋呼吁及其成效董圣兰;范金民;
  • 近代红茶改良先驱“宁茶振植”的创办经营与历史定位马建强;郭松宇;
  • 技术、组织:近代中日蚕丝业的竞争力差异方前移;
  • 农村社会史
  • 沈衍庆与清晚期江西乡村社会治理陈海斌;
  • 从《靖江宝卷》所见明清吴方言区农业民俗孙跃;孙大尉;
  • 民国时期苏南乡村建设运动中的公共空间戚晓明;刘春卉;尹秋玲;
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  • 西学东渐与晚清农科系统化的形成——评《晚清农学的兴起与困境》张阳;曹建恩;
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